Sommerspezialitäten 2026
18.06.2026
Saisonkatalog Sommer 2026
Winterspezialitäten 2025/26
16.09.2025
Für die Wintersaison 2025/26 haben wir ein erlesenes Sortiment an besonderen Käsespezialitäten zusammengestellt. Von cremigen Weichkäsen über edle Trüffelkreationen bis hin zu fein gereiften Berg- und Schnittkäsen – entdecken Sie unsere Vielfalt für genussvolle Festtage und winterliche Genussmomente.
Raclette & Fondue Spezialitäten
22.08.2025
Für die Wintersaison 2025 haben wir ein erlesenes Sortiment an hochwertigen Raclette-Käsen und Fondue-Spezialitäten zusammengestellt. Von traditionsreichen Klassikern bis hin zu raffinierten Neuinterpretationen – entdecken Sie unsere Vielfalt für genussvolle Winterabende.
Bufalina
03.02.2021
Bufalina Casa di Pietro
Bufala Bianca
11.03.2021
Bufala Bianca
Mascarpone 500g
17.02.2021
Mascarpone 500g
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Findet statt am 01.03.2021
Feingold
Marcus Böhmer
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Findet statt am 01.03.2021
Hochgenuss
Marcus Böhmer
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Findet statt am 01.03.2021
Schweizer Nussi
Marcus Böhmer
19.08.2021
Käsethekenfachkraft (WIFI)
Die Ausbildung zur Käsethekenfachkraft ist speziell auf die Bedürfnisse
25.02.2021
WIFI Trainerteam
Hans Peter Chisté
25.02.2021
Akademie
René Münzner
27.02.2021
Unternehmen
Heiderbeck GmbH
25.02.2021
Unsere Mission
Unsere Mission
27.02.2021
Peter Steding
Flammkuchen vom Dolomit
27.01.2022
Flammkuchen vom Dolomit
Käse Omlette mit Robiola Casa di Pietro
26.02.2021
Omlette mit Spinat und Robiola Casa di Pietro Frischkäse
Spinatknödel
04.03.2021
Spinatknödel mit Bergkäse
Bastocini
17.03.2021
Cheese Balls
30.08.2021
Cheese Balls- der knusprige Snack mit viel Protein aus bester schweizer Milch. Schonend hergestellt, sorgsam gereift und anschließend sorgfälltig aufgebacken, mit Meersalz verfeinert- so entsteht ein wertvoller Snack für zwischendurch und ein fluffiger Begleiter für feine Käsesorten.
Schweizer Käsechips
17.03.2021
KÄSE- CHIPS
La Fondue - veganes Bio Fondue
16.11.2021
La Fondue
Bio Bianco
19.01.2024
Bio Bianco
Bio La Cotta
16.11.2021
Bio La Cotta
Bio Vigilius
07.12.2021
Bio Kaiseralm 6 Monate
16.12.2021
Bio Kaiseralm 6 Monate
Bio Gewürzblütenkaiser
03.12.2021
Bio Gewürzblütenkaiser
Rezeptbuch Käsetorten für jeden Anlass Vol. II
16.12.2021
Mit neuen Verzehranlässen zum Umsatzplus. Ein Rezeptbuch für Käsetorten zu jedem Anlass.
Käsetorten für alle Verzehranlässe Vol. I
16.12.2021
Mit höchsten Genuss zum Umsatzplus - Ein Rezeptbuch für alle Verzehranlässe.
Gutachten zum ungekühlten Verkauf
27.02.2023
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Findet statt am 20.03.2024
Die Käse-Theke Januar 2024
Marcus Böhmer