Die Delikatessengeschäfte der mediterranen Länder bieten alles, was der Gaumen begehrt. Herzhafte gekochte Schinken, unverwechselbare Salami Wurstwaren mit einer jahrhundertelangen Handwerkstradition, Spezialitäten wie die deftige Coppa oder die magere Bresaola. Die Superstars Mortadella und der Prosciutto di Parma dürfen niemals fehlen. Ganz zu schweigen vom Spanischen Pata Negra. Sehr raffinert sind die mit Trüffel veredelten Klassiker, vom luftgetrockneten Rohschinken bis zur Salami. Die Emotionen, das Können und die Geduld der langen Reifezeit,  die in der traditionell handwerklichen Verarbeitung dieser kostbaren Produkte stecken, erfüllen jegliches Begehren mit purer Lust am Genuss.