Bufala Bianca

Bufala bianca ist ein Weichkäse aus Büffelmilch mit weißer Naturrinde, der nur 2 Wochen reift. Der handwerklich hergestellte Käse aus der Lombardei hat einen elfenbeinfarbigen Teig mit einer cremigen Textur. Seine charaktervolle Büffelmilchnote verleiht ihm einen aromatisch- feinwürzigen Geschmack.

Casa di Pietro

Casa di Pietri spiegelt die Leidenschaft für die italienische Käsekunst. Durch Casa di Pietro wird das komplette italienische Käsesortiment aus perfekter Qualität präsentiert. Die herausragende Qualität, die hier geboten wird, ist ein wahres Erfolgsrezept.

Herkunft   Lombardei / Italien

Milch  Büffelmilch

Milchverarbeitung   pasteurisiert

Fett i. Tr.   mind. 64 %

Geschmack   aromatisch- feinwürzig

Kartoninhalt  1,8 kg x 1

Art.-Nr.  424859