Mini Burrata 50g x 3

Burrata- das sahnige Käsejuwel aus Kuhmilch. Die mit Sahne und Mozzarella gefüllte Genusskugel aus Kuhmilch ist hierzulande schon ein fester Begriff. In passionierter Präzision werden die Mozzarellateigfladen mit Sahne und Mozzarellastückchen gefüllt und sofort verpackt. Diese Käsezubereitung überzeugt durch ihr milchfrisches und sahniges Aroma und ist in der Küche vielseitig einsetzbar.

Rezeptvorschlag Burrata ist vielseitig genießbar- ob als Solist mit Brot und Olivenöl, zu Salaten, wie dem Insalata Caprese mit Tomaten und Basilikum. Die kleinen Kugeln sind ein innovatives Produkt, lassen sie sich doch perfekt zu Salat oder auf einem Fruchtspiegel als Dessert drapieren und servieren.

Herkunft   Venetien/ Italien

Milch  Kuhmilch

Milchverarbeitung   pasteurisiert

Fett i. Tr.   mind. 55 %

Geschmack   sahnig - milchfrisch

Kartoninhalt  150 g x 6(3 Kugeln à 50g)

Art.-Nr.  421452

Weinempfehlung           Trockene Weißweine, Pinot Grigio