Bio Löffelgorgonzola ohne Rinde

Geschrieben am 05.03.2021
von Marcus Böhmer


Bio Löffelgorgonzola ohne Rinde 

Weichkäse aus Bio Kuhmilch, ohne Rinde, mindestens 50 Tage gereift, hellelfenbeinfarbener Teig mit feiner Edelpilzäderung, überaus sahnig-cremige Textur mit zartem Schmelz, feinwürzig im Geschmack mit aromatisch-süßlicher Note.

Der Besondere:

-neu und ohne Rinde
-100% Verkauf ohne Rindenverlust
-kleine Einheit mit ca. 2,5 kg
-mit wiederverschließbarem Deckel

Herkunft   Lombardei/Italien

Milch  Bio Kuhmilch

Milchverarbeitung   pasteurisiert

Fett i. Tr.   mind. 48 %

Geschmack   mildwürzig mit leicht süßlicher Note

Reifung   50 Tage

Kartoninhalt  ca. 2,5 kg x 1

Art.-Nr.  424553


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