Art. Nr. 311931 Bio Allgäuer Heumilchkiste, 300g x 6 Sorten im Karton:

- Bio Bauerngarten

- Bio Der Allgäuer

- Bio Alpenfeuer

- Bio Zitronenpfeffer

- Bio Wildblume

- Bio Alpkäse

Beschreibung:

Bio Bauerngarten

Naturbelassene Bio-Heumilch, gereift zu einem kraftvollen Schnittkäse mit feiner, essbarer Rotschmiererinde, und darauf die Kräutervielfalt eines alpenländischen Bauerngartens! Was unwiderstehlich klingt, duftet und schmeckt auch so. Per Hand werden ausgewählte Gartenkräuter aus kontrolliert biologischem Anbau auf die Naturrinde aufgetragen. Die Aromen der Kräuter setzen dem klassischen Heumilchkäse eine unvergleichliche, wildwürzige Krone auf.  Mindestens 50% Fett i.Tr.

Bio Der Allgäuer

Die lange Reifezeit verleiht diesem Schnittkäse aus frischer Bio-Heumilch seinen außergewöhnlichen, vollen Geschmack – zartschmelzend am Gaumen, kräftig im Nachklang. Die feine Rotschmiererinde darf mitgegessen werden und sorgt für zusätzliche würzige Akzente. Durch seine cremige, zartschmelzende Konsistenz erinnert dieser Bio Schnittkäse an einen länger gereiften Bergkäse.  Mindestens 50% Fett i.Tr.

Bio Alpenfeuer

Der Bio Alpenfeuer trägt einen sattroten Mantel aus Bio-Chiliflocken um seinen elfenbeinfarbenen
Laib. Am Gaumen verbinden sich der fein gereifte, mildwürzige Käse und das feurige Gewürz zu einem ebenso anregenden wie harmonischen Geschmackserlebnis. Der fertige Laib darf mindestens 8 Wochen reifen, so dass ein vollmundiger, laktose- und glutenfreier Schnittkäse mit essbarer Naturrinde mit Chilimischung entsteht. Mindestens 50% Fett i.Tr.

Bio Zitronenpfeffer

Milder Bio Schnittkäse wird mit einer mit einer unwiderstehlichen Gewürzmischung aus fruchtig-frischer Zitrone und aromatischen Pfefferkörnern aus kontrolliert biologischem Anbau ummantelt. Ausgehend von der Naturrinde des reinen Heumilchkäses verbinden sich die belebende Citrusnote und die leichte Pfefferschärfe zu einem Geschmackserlebnis, das viel Spaß macht.  Mindestens 50% Fett i.Tr.

Bio Wildblume

Ein fein würziger Schnittkäse aus naturbelassener Bio-Heumilch mit feiner, essbarer Rotschmiererinde und mit ausgesuchten Kräutern und Blüten aus kontrolliert biologischem Anbau veredelt. Bio Wildblumenkäse verführt Augen, Nase und Gaumen.  Mindestens 50% Fett i. Tr.                                                                      

Bio Alpkäse

Aromatische Wildkräuter, Sonne und frische Luft - im Bio-Alpkäse ist die Essenz der Allgäuer Alpen gespeichert. Der Hartkäse aus naturbelassener Bio-Rohmilch reift mindestens vier Monate lang zu einem einzigartigen Käseerlebnis. Genießer schwärmen von seinem frischen Duft, der an Zitrusfrucht und Butter erinnert, von seinem würzigen Entree, den feinen Trüffelnoten und dem wunderbar langen Abgang. Mit essbarer Naturrinde. Mindestens 50% Fett i.Tr.