Dolce Crema Robiola

Feine lombardische Weichkäsespezialität aus der am Südhang der Alpen gelegenen Provinz Brescia, hergestellt aus regionaler Kuh-und Ziegenmilch und sorgsam gereift. Die zarte Weißschimmelrinde umgibt einen besonders cremig-weichen, elfenbeinfarbenen Teig. Leicht süßlich im Geschmack mit dezenten Ziegenmilchnuancen überzeugt der Dolce Crema Robiola duetto am Gaumen.

Ein zart-cremiges Geschmackserlebnis aus der Lombardei!

Kulinarisches Pur genossen ein Gedicht. Sensationell als Raviolifüllung, in Risottos und zu Fleisch. Ideal zu Salaten, besonders köstlich mit Konfitüren. Ein frischer, fruchtbetonter Weißwein ist der perfekte Begleiter zum Dolce Crema Robiola duetto.

Herkunft   Lombardei/Italien

Milch  30 % Ziegen- und 70 % Kuhmilch

Milchverarbeitung   pasteurisiert

Fett i. Tr.   mind. 52 %

Geschmack   delikat süßlich, dezente Ziegenmilchnuancen

Kartoninhalt  ca. 150 g x 6 | 140 g x 6

Art.-Nr.    421100 | 421101