Pflanzliches Produkt auf Basis von gekeimtem Vollkornreis, aus biologischer Erzeugung in Venetien, ideale und 100 % vegane Alternative zu Mozzarella, ohne tierische Bestandteile, im Geschmack süß, mit leicht säuerlicher Note.

Bio Risella ist frei von Gluten, Soja, Laktose, Cholesterin und deshalb gut verträglich, besonders bei Laktose-Intoleranz.

Herkunft Vollkornreis. Er wurde schon immer zur Stärkung und körperlichen Genesung eingesetzt, ist nahrhaft, ausgewogen und leicht verdaulich. In der gekeimten Form kommen die Vielfalt der nahrhaften Mikroorganismen besonders deutlich zum Tragen. Die Reissämlinge für Bio Risella stammen aus italienischem Anbau und werden im reinen Quellwasser, das aus dem Naturpark Lessinien in den Dolomiten auf 600 m über dem Meeresspiegel aus dem Fels sprudelt, aktiviert. Der braune Vollkornreis wird dann in eine „pflanzliche Milch“ umgewandelt.

Herkunft   Venetien / Italien

Geschmack   süßlich

Kartoninhalt  200 g x 8

Art.-Nr.  800100

Verwendungszweck  zur Verwendung in warmen Vorspeisen. Ideal frisch gewürfelt in

  Salaten, zum Überbacken oder Gratinieren.